Cegah Kanker Serviks dengan 10 Trik Memilih Makanan Sehat Ini

Veby Anggreny Pertiwi Oki - detikFood

Jakarta - Setiap tahunnya wanita yang menderita kanker serviks ​di dunia ​meningkat. ​Pola makan sehat dan pemilihan makanan dengan nutrisi tepat bisa mencegah penyakit ini.​
​Di​perkirakan 12.900 wanita di Amerika Serikat didiagnosis terkena kanker serviks pada tahun 2015.​ ​Kanker serviks ini umumnya disebabkan oleh human papilloma virus (HPV) yang menyerang leher rahim wanita.
Untuk mencegah kanker serviks,Anda dapat melakukan diet dengan mengkonsumsi makanan-makanan sehat. Berikut adalah 10 tips diet sehat untuk mencegah kanker serviks, dilansir dari Latinos health (30/09).

1. Makanan mengandung flavonoid

Flavonoid dapat melindungi tubuh dari penyakit kanker.Karena dapat menjaga regulasi sel normal dan mengurangi peradangan atau inflamasi.​ Beberapa makanan​ yang kaya flavonoid​ baik dikonsumsi rutin. Seperti, apel, kacang hitam, bawang putih, kubis, bawang, bayam, brokoli, kubis, asparagus, kedelai dan selada.

2.Makanan mengandung folat

Konsumsi makanan seperti, buncis,​ ​alpukat, sereal dan roti untuk mencegah risiko kanker. Karena makanan ini mengandung folat yang mampu menurunkan tingkat homocysteine yaitu zat yang menyebabkan tumbuhnya sel tidak normal pada serviks.

3.Makanan dengan indeks glikemik rendah

.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi akan meningkatkan risiko terkena tumor dengan merangsang pertumbuhan hormon insulin. Oleh karena itu konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah yang dapat me​naikkan​ gula darah. Jenis makanan ​yang punya indeks glikemik rendah adalah​ ​k​acang-kacangan, sayuran dan buah-buahan, seperti berry.

4.Makanan mengandung I3C

Sebuah senyawa yang disebut indole-3-carbinol (I3C) mampu melawan estrogen yang menyebabkan kanker. I3C ini dapat mengubah estrogen yang berbahaya menjadi senyawa yang bermanfaat. Senyawa ini ditemukan pada sayuran seperti​ k​ubis, brokoli, kembang kol,dan kale.

5.Makanan mengandung asam ellagic

Makanan yang kaya akan asam ellagic dapat mengaktifkan enzim-enzim detoksifikasi dalam tubuh dan efektif menghilangkan kanker serviks.​ ​Konsumsi buah berry seperti, raspberry dan ​walnut​ secara rutin untuk melawan kanker serviks. Karena​ makanan​ ini merupakan sumber asam ellagic yang baik.

6. Hindari protein yang berlebihan 

Diet tinggi protein adalah diet yang harus ​di​hindari.​ ​Karena diet ini ​memberi asupan​ banyak enzim yang membuat pankreas sibuk mencerna protein. Hal ini menyebabkan enzim tidak bisa fokus untuk melawan kanker.​ ​​Sebaiknya ​jaga asupan protein agar tidak berlebihan.

7. Makanan mengandung vitamin C dan E

Makanan yang kaya vitamin C dan E merupakan sumber antioksidan yang tinggi dan mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah kanker.​ ​Oleh karena itu konsumsi​ secara rutin ​ jeruk, melon dan kiwi yang merupakan sumber dari kedua vitamin ini.

8. Makanan mengandung vitamin A

Makanan seperti,wortel,labu,dan ubu jalar mengandung karotenoid yang merupakan sumber vitamin A. Hal ini sangat bermanfaat untuk melawan dan mencegah kanker serviks.

9. Batasi makanan yang kaya lemak hewan​i​

Lemak hewan mengandung asam arakidonat yang dapat meningkatkan pertumbuhan kanker dan juga membantu penyebaran kanker ke bagian tubuh lainnya.​ ​Oleh karena itu batasi konsumsi lemak hewan.

10.Makanan mengandung zinc

Ketika Anda kekurangan zinc dalam tubuh, ​maka​ risiko terkena kanker serviks​ akan meningkat​. Oleh karena itu, konsumsi makanan yang mengandung zinc seperti, telur,kerang,jamur dan biji gandum.​ ​Karena ini dapat menghacurkan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
Sumber : http://m.detik.com/food/read/2015/10/02/174548/3034456/900/